Name: Verbindungs -Emulgierproduktionsworkshop
Uploaded: 2024-07-01T13:54:03+08:00
Description: Produktinformation Klassifizierung von Lebensmittelemulgatoren Es gibt Dutzende von Sorten von Lebensmittelemulgatoren

Spezialer Emulgator für Fleischprodukte

Zahlungsart:T/T

Incoterm:FOB

Minimum der Bestellmenge:1 Barrel/Barrels

$150≥1Barrel/Barrels

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Marke: Instant-Nudeln

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Verbindungs -Emulgierproduktionsworkshop

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Produktinformation

Klassifizierung von Lebensmittelemulgatoren

Es gibt Dutzende von Sorten von Lebensmittelemulgatoren im gemeinsamen Gebrauch, und verschiedene Emulgatoren können nach verschiedenen Zwecken ausgewählt werden. Nach der Frage, ob die Emulgatoren hydrophile Gruppen enthalten, können sie in ionische Tenside (anionische Tenside wie Carboxylsäuren und Sulfatester usw. und kationische Tenside wie Polyacrylamid und Fettaminsalze usw.) und nichtionische Surfaktanten (Tween,, unterteilt werden. Spannweite usw.). Darüber hinaus gibt es amphotere Tenside wie Aminosäure -Typ und komplexe Tenside. Abhängig von ihrem Ursprung können sie in natürliche Tenside (z. B. Lecithin, bestimmte Proteine usw.) und synthetische Tenside (z. B. Polyacrylamid, Polyglyceride usw.) eingeteilt werden. Gemäß der Größe des HLB -Wertes des Emulgators kann er in lipophile Tenside (HLB -Wert von weniger als 10, wie z. Die Leistung von Emulgatoren ist in der heutigen Lebensmittelindustrie unterschiedlich, um die Funktion von Lebensmittelemulgatoren zu verbessern, und es wird häufig auch unterschiedliche Emulgatoren-Verbindungsverbindungen sein. , ändern Sie die hydrophil-lipophile, beschlossen, die Art des Wirkstoffs zu emulgieren, um eine breitere praktische Anpassungsfähigkeit zu erzielen.

Verschiedene einzelne Emulgatoren haben häufig natürliche Einschränkungen, die nur zusammengesetzt werden, um der Rolle von Emulgatoren eine vollständige Spiele zu verleihen, um synergistische Effekte zu erzielen. Es gibt 3 gemeinsame Arten von Lebensmittelemulgatorverbotung: Der erste Typ besteht darin, Emulgatorsorten mit unterschiedlichen Eigenschaften zu verschärfen, die synergistische Effekte hervorrufen können;

Der zweite Typ besteht darin, Lebensmittelemulgatoren mit Antioxidantien, Süßungsmitteln, Lebensmittelfärben, Konservierungsstoffen und anderen Lebensmittelzusatzstoffen mit unterschiedlichen Funktionen zu verschärfen, die mehrere funktionelle Auswirkungen auf die Lebensmittel haben können.

Der dritte Typ basiert auf den besonderen Merkmalen der Lebensmittelverarbeitungstechnologie und der Verwendung von Nachfrage zu einem Emulgierbasis, einer geringen Menge von 1 ~ 2 oder mehr Hilfszusatzstoffen, die verschärft werden sollen. Gegenwärtig werden die meisten der weit verbreiteten Lebensmittelemulgatoren und andere Lebensmittelzusatzstoffe verschärft.

Firmeninformation
Unser Unternehmen ist hauptsächlich mit der Produktion von beteiligt
（1） Instant Nudelverpackungsausrüstungen
Instant -Nudelverpackungsgeräte basieren auf den Eigenschaften des Blocks von Instant -Nudeln, der Verpackung von Instant -Nudeln, einer Verpackungsmaschine. Die Verpackungsmaschine gehört zur Kategorie Kissenverpackungsmaschine, sie eignet sich für Block-, normale, feste oder Tablettklassenobjekte wie Verpackungen.
（2） Verschiedene Additive für Nudeln und Kuchen
Synthetische oder natürliche Substanzen, die zu Lebensmitteln hinzugefügt wurden, um die Qualität und Farbe, das Aroma und den Geschmack der Lebensmittelqualität und -farb sowie die Bedürfnisse von Konservierung, Frische und Verarbeitungstechniken zu verbessern. “ Dies ist die Definition eines Lebensmittelzusatzes. Durch die Überprüfung dieses Standards können wir erfahren, dass jeder Lebensmittelzusatz seine Funktion und Mission hat, z. B. das Hinzufügen von schöneren Farben zu Lebensmitteln oder ein starkes Aroma zu Lebensmitteln oder die Verbesserung des Geschmacks von Nahrung oder die Verlängerung der Haltbarkeit von Lebensmitteln.