Lebensmittelgeschmacksagenten
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Lebensmittelgeschmacksagenten
Was sind Lebensmittelgeschmacksagenten?
Aroma sind Lebensmittelzusatzstoffe, die die organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln verbessern, Lebensmittel köstlicher und schmackhafter machen und die Sekretion von Verdauungssäften fördern und den Appetit verbessern. Die Zugabe bestimmter Aroma -Agenten zu Lebensmitteln kann nicht nur die sensorischen Eigenschaften von Nahrungsmitteln verbessern, was die Lebensmittel köstlicher machen, und einige Geschmacksmittel haben auch einen gewissen Nährwert. Es gibt viele Arten von Aromen, die hauptsächlich salziges Mittel (hauptsächlich Salz), süßes Mittel (hauptsächlich Zucker, Saccharin usw.), frischem Agenten, saurer Agent und scharfes Agent.
Ein Lebensmittelzusatz ist eine Substanz, die hauptsächlich zu verarbeiteten Lebensmitteln oder anderen Lebensmitteln hinzugefügt wird, die für technische Zwecke wie die Verbesserung der Sicherheit, um die Lagerzeit eines Lebensmittels zu verlängern oder die organoleptischen Eigenschaften einer Lebensmittel zu verlängern.
Ein Lebensmittelzusatz ist eine Substanz, die normalerweise nicht als Lebensmittel für sich genutzt wird und im Allgemeinen nicht als typische Zutat für Lebensmittel verwendet wird. Die meisten minimal verarbeiteten und unverarbeiteten Lebensmittel enthalten keine Lebensmittelzusatzstoffe.
Lebensmittelzusatzstoffe werden auf potenzielle schädliche Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit bewertet, bevor ihre Verwendung genehmigt wird.
Die Behörden auf nationaler, regionaler und internationaler Ebene sind für die Beurteilung der Sicherheit von Lebensmittelzusatzstoffen verantwortlich.
Der gemeinsame FAO/WHO -Experte -Komitee für Lebensmittelzusatzstoffe (JECFA) ist die internationale Einrichtung, die für die Bewertung der Sicherheit von Lebensmittelzusatzstoffen, die in Lebensmitteln im internationalen Handel eingesetzt werden, verantwortlich sind.
Übersetzt mit Deepl.com (kostenlose Version)
Ein Lebensmittelzusatz ist eine Substanz, die normalerweise nicht als Lebensmittel für sich genutzt wird und im Allgemeinen nicht als typische Zutat für Lebensmittel verwendet wird. Die meisten minimal verarbeiteten und unverarbeiteten Lebensmittel enthalten keine Lebensmittelzusatzstoffe.
Lebensmittelzusatzstoffe werden auf potenzielle schädliche Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit bewertet, bevor ihre Verwendung genehmigt wird.
Die Behörden auf nationaler, regionaler und internationaler Ebene sind für die Beurteilung der Sicherheit von Lebensmittelzusatzstoffen verantwortlich.
Der gemeinsame FAO/WHO -Experte -Komitee für Lebensmittelzusatzstoffe (JECFA) ist die internationale Einrichtung, die für die Bewertung der Sicherheit von Lebensmittelzusatzstoffen, die in Lebensmitteln im internationalen Handel eingesetzt werden, verantwortlich sind.
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