Nicht gebratene Instant-Nudelproduktionslinie

1. Das Grundprinzip des Heißlufttrocknens für nicht gebratene Instant-Nudel-Produktionslinienausrüstung
Heißlufttrocknung ist eine Trocknungsmethode zur Herstellung von nicht gebratenen Instantnudeln. Da die Instantnudeln bei einer hohen Temperatur von 95 ~ 100 ℃ oder mehr gedämpft wurden, war die darin enthaltene Stärke größtenteils pastös, das aus Protein bestehende Gluten wurde denaturiert und verfestigt, und die Organisationsstruktur wurde im Grunde genommen festgelegt, was ist, was ist, was ist Anders als die innere Struktur von unstemmierten Nudeln und kann in kürzerer Zeit bei höherer Temperatur und einer geringeren Luftfeuchtigkeit getrocknet werden.
Das Vorhandensein von Wasser in den gedämpften Nudeln erfolgt hauptsächlich in Form von chemisch gebundenem Wasser, physikalisch -chemisch gebundenem Wasser und mechanisch gebundenem Wasser, von dem die letzten beiden Arten von Wasser unter allgemeinen Heizungsbedingungen leicht zu entfernen sind, während chemisch gebundenes Wasser schwierig zu entfernen ist unter allgemeinen Bedingungen entfernen. Die Verwendung von Heißluft mit niedriger relativer Luftfeuchtigkeit zirkulierte wiederholt durch den Block, da die Teilung des Wasserdampfblocks größer als der Teildruck des Wasserdampfs in der heißen Luft ist. Der Block der Wasserverdampfung ist größer als die Menge als die Menge als die Menge der Adsorption und damit der Wasserblock innerhalb des Wassers nach außen, um zu entkommen. Das verdampfte Wasser im Nudelblock wird vom Trocknungsmedium weggenommen und erreicht schließlich die angegebene Feuchtigkeit.