Sofortige Nudeln
Nicht gebratene Instantnudeln
Sofortige Nudeln sind unter den Verbrauchern auf unterschiedlichen Ebenen aufgrund ihrer fertigen Natur und des geeigneten Preises beliebt. Instant-Nudeln sind gemäß verschiedenen Produktionsprozessen in zwei Kategorien unterteilt: Eine ist frittierte Sofortnudeln, dh der Pasta-Kuchen wird durch frittiertes Braten getrocknet. Der andere ist heiß-luftgetrocknete Sofortnudeln, dh der Pasta-Kuchen wird durch Heißluft-Trocknen getrocknet.
Kochmethode
Zusätzlich zu Instant -Nudeln essen einige Menschen in bestimmten Regionen auch Sofortnudeln, indem sie sie beispielsweise auf die gleiche Weise wie Nudeln kochen.
Obwohl sofortige Nudeln so konzipiert sind, dass sie nach dem Brauen gegessen werden, essen einige Menschen sie ohne Brauen, wie bestimmte Marken von Sofortnudeln in Taiwan, wie "Prince Noodles" und "Science Noodles".
In Taiwan verwenden chinesische Lebensmittelverkäufer manchmal Instantnudeln als einen der Zutaten. Die meisten Internet -Cafés und einige Lebensmittelkarten kochen Sofortnudeln mit Gemüse und servieren sie mit Eiern.
In Hongkong ist "Lao Ding", das in Cafés in Hongkong gegessen werden kann, sofortige Nudeln, die in einem Mix (oder Lao Ding) -Stil mit gewürztem Fünf-Gewürz-Schweinefleisch oben serviert werden. Es gibt auch verschiedene Möglichkeiten, gebratene Sofortnudeln zu essen und ein Stück geschnittener Käse auf gekochte Sofortnudeln als Belag zu legen.
In Macau können Sie portugiesische Aromen wie Ingwer -Schweinefleisch, geräucherte Entenbrust, gesalzene Rindfleischzunge usw. im Flügel auf dem Café essen.
In Südkorea werden Instant -Nudeln auch als Topping für den Truppen -Hot Pot verwendet.